Hitri podatki
IZDELEK ŠT. | A34 |
OPIS | Wok iz litega železa 34 cm |
VELIKOST | Premer 34 cm |
MATERIAL | Lito železo |
PREMAZ | Predzačinjeno |
COKOR | Črna |
PAKET | 1 kos v eni notranji škatli, 2 notranji škatli v eni glavni škatli |
BLAGOVNA ZNAMKA | Lacast |
ČAS DOSTAVE | 45 dni |
PRISTANIŠČE ZA NAKLADANJE | Tianjian |
APARAT | Plin, elektrika, pečica, halogen |
ČISTO | Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, vendar močno priporočamo ročno pomivanje |
Ponovno začinite svojo novo posodo iz litega železa
Posoda iz litega železa ponavadi rjavi, če ni pravilno začinjena.
Zato je začimba vaše nove litoželezne posode pomembna
proces, ki omogoča, da se olje vpije v železo in ustvari a
premaz proti prijemanju in proti rji.Dobro začinjena posoda iz litega železa
ima črno barvo, kar je normalno in pričakovano.Upoštevajte, to
omogoča, da je odporen na prijemanje in NE proti prijemanju.
Posoda iz litega železa je predhodno začinjena in pripravljena za uporabo.
Če pa se hrana začne prijemati na notranjo površino ali če se pojavi rja
prisoten, boste morali posodo ponovno začiniti na naslednji način:
Odstranite vse ostanke hrane tako, da posodo očistite z vročim milom
vodo in trdo krtačo.Ponev lahko rahlo segrejete
kuhalno ploščo, da olajšate ta postopek.
Poljubno rastlinsko olje, ki je na voljo v vaši kuhinji, vtrite v notranjost in
zunanjo površino ponve s kuhinjsko krpo.Obrišite presežek
naoljite s svežo kuhinjsko krpo in postavite na plinsko kuhalno ploščo.Predgrejte
ponev postopoma začnite pri nizkem ognju in počasi povečujte temperaturo.
Ko ste na plinski kuhalni plošči, dodajte še nekaj olja na površino ponve in
enakomerno porazdelite.Ponev segrevajte, dokler ne doseže točke dimljenja.ponovi
postopek vsaj 2-3 krat po približno 15-20 minut.
Pustite, da se posoda ohladi.Med tem ne poskušajte odstraniti posode
vroče, da preprečite poškodbe sebe/premoženja.Vedno uporabljajte držala za lončke oz
ščepec med prijemom ročaja.Ponev temeljito posušite in shranite
na suhem mestu, da preprečite rjavenje.
Opomba: Najbolje je, da ta postopek začimbe večkrat ponovite
zagotovite, da je vaša ponev dobro začinjena za prvih nekaj uporab, da jo obdržite
nadaljevanje začinjanja ponve.
Ponovno začinite svojo novo litoželezno posodo Čiščenje litoželezne posode
Po vsaki uporabi posodo rahlo operite v topli vodi.Ne uporabljajte
čistilno blazinico, trdo krtačo ali detergent, kot želite
ostanejo začinjeni.
Dobro posušite, da preprečite rjo.Notranjost nanesite rahlo plast rastlinskega olja
ponev za vzdrževanje začimb.Položite papirnate brisače
med ponvami med zlaganjem, da absorbira vlago.
Posode nikoli ne postavite v pomivalni stroj.
Za čiščenje posode iz litega železa ne uporabljajte čistila za pečico.
Če želite odstraniti umazanijo (lepljive ostanke hrane), ponev potopite v vročo vodo
nekaj minut in ponev rahlo operite v topli vodi.Izperite in posušite
in nanesite še eno rahlo plast rastlinskega olja in shranite.
Ne dovolite, da se začinjeno lito železo dlje časa namaka v vodi
nekaj časa, saj bo to razgradilo in/ali odstranilo začimbno plast.
ROČAJI
Vroči ročaji:Ročaji se pri uporabi na keramiki/steklu zelo segrejejo
kuhalne plošče/indukcija.Vedno bodite previdni, ko se jih dotikate in
vedno imejte na voljo držala za lončke.
Položaj ročaja med kuhanjem:Ponve postavite tako, da so ročaji
ne nad drugimi vročimi gorilniki.Ne dovolite, da bi ročaji segali čez
rob štedilnika, kjer lahko posode zbijemo s kuhalnih plošč